Suppenzeit Themenwelt Angebote & Rezepte Seltmann Weiden Onlineshop
Suppenzeit mit Seltmann Weiden Porzellan
Wenn es draußen kalt und grau ist, gibt es nichts Schöneres als eine wohltuende, heiße Suppe, die Körper und Seele wärmt. Ob Cremesuppe oder Eintopf, klassisch oder kulinarisch ausgefallen – es gibt unendlich viele Rezepte, sodass ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt sind. Holen Sie Familie und Freunde mit Ihrem Lieblingsrezept an einen Tisch und genießen Sie die Suppenzeit mit Geschirr von Seltmann Weiden. In unserer Themenwelt finden Sie eine große Auswahl an Suppentellern, -schalen und -tassen sowie einige inspirierende Rezeptideen.
Rezeptempfehlung
Brokkolicremesuppe
Zutaten für 4 Portionen
- 600g Brokkoli
- 2 EL Butter
- 1-2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 750 ml Gemüsebrühe
- 200 ml Sahne
- Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitung
Den Brokkoli und die Zwiebeln klein schneiden. Die Hälfte der Butter erhitzen und Brokkoliröschen und Zwiebelwürfel darin andünsten. Knoblauch mit einer Knoblauchpresse zerdrücken und hinzufügen. Gemüsebrühe hinzufügen und alles ca. 15 min köcheln lassen. Die Suppe mit einem Pürierstab oder im Mixer fein pürieren. Sahne hinzufügen und mit den Gewürzen abschmecken. Alles noch einmal kurz aufkochen lassen und servieren.
Rezeptempfehlung
Gemüseeintopf
- 1 Bund Suppengrün
- 1-2 Zwiebeln
- Petersilie
- Lorbeerblätter
- 500 g Kartoffeln
- 400 g Möhren
- 350 g Porree
- Salz, Pfeffer
Zutaten für 4 Portionen
Zubereitung
Das Suppengrün und die Zwiebeln klein schneiden. Die Zwiebeln kurz anschwitzen und 2 l Wasser hinzugeben. Das Suppengrün und die Gewürze hinzufügen und alles ca. 30 min köcheln lassen. Abschließend die Gemüsebrühe durch ein Sieb gießen. Kartoffeln, Möhren und Porree klein schneiden und in der Brühe ca. 15 min köcheln lassen. Mit Gewürzen abschmecken und servieren.
